Delisious Tea Recipe-How to Make Jaggery Tae at Home 2 Step गुड़ वाली चाय बनाने की विधि, भारत मे चाय हर किसी की पसंदीदा होती है, लेकिन जब इस मे चीनी की जगह गुड़ डाला जाता है, तो यह और भी ज्यादा सेहतमंद और स्वादिष्ट बन जाती है। गुड़ की चाय एक पारंपरिक भारतीय चाय है, गुड़ आयरन, मिनरल्स और एंटी ऑक्सीज़न से भरपूर होता है। यही वजह है की यह चाय स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद मानी जाती है।
ठंडी या गरमियो मे गुड़ की काफी पसंद की जाती है। यह न सिर्फ स्वादिष्ट होती है बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद मानी जाती है क्योकि गुड़ आयरन और मिनरल्स से भरपूर होता है।
जब हम दूध मे गुड़ डालते है जब दूध फटने का डर होता है। इस ही वजह से अक्सर लोग गुड़ की चाय नहीं बना पाते है। हमने इस रैसिपि मे बहुत ही आसान तरीके से गुड़ की चाय बनाने का तरीका बताया है जिससे दूध भी न फटे और चाय भी बहुत अच्छी बने।
तैयारी का समय: 2 मिनट
पकाने का समय: 8-9 मिनट
सरविंग: 2 कप
सामग्री (Ingredients):
दूध (Milk)- 3 कप
चाय पत्ती – 2 चम्मच
गुड़ (Jaggery)- 2 चम्मच
बनाने की विधि (Step-by-Step Method):
1 – सबसे पहले एक पैन ले, उस मे 3 कप दूध और 2 चम्मच चाय पत्ती डाले। अब इन्हे अच्छे से पकाए। दूध को चाय पत्ती मे 80 से 90 प्रतिशत पकले।
2- जब चाय 90 प्रतिशत पाक जाए तब इस मे 2 चम्मच गुड़ डाल दे, 1 मिनट तक पकाए फिर आंच बंद कर दे। आप की गुड़ की चाय बन जाएगी।
How to Make Jaggery Tae at Home is Ready.
सुझाव (Tips):
*आप चाहे तो इस मे आधा दूध और आधा पानी मिला कर भी चाय बना सकते है।
*चाय मे गुड़ की मात्रा अपने स्वाद अनुसार डाले।
Delisious Tea Recipe-How to Make Jaggery Tae at Home 2 Step गुड़ वाली चाय बनाने की विधि।
Delisious Tea Recipe-How to Make Jaggery Tae at Home 2 Step गुड़ वाली चाय बनाने की विधि।
