Easy Pistachio Rose Cake Recipe- Freinds, आज मे आप के लिए एक अनोखा और स्वादिष्ट केक बनाने की विधि लेकर आय है, जो है पिस्ता रोज केक। इस केक मे पिस्ता और गुलाब का संयोजन एक अदीतीय और स्वादिष्ट अनुभव प्रदान करता है। इस पिस्ता रोज केक मे, हमने इन दोनों सामग्री को मिलाकर एक अनोखा स्वाद बनाया है। इस केक मे पिस्ता पाउडर, गुलाब जल और अन्य सामग्री जैसे की मैदा, चीनी और दही का उपयोग किया जाता है।
पिस्ता रोज केक एक एसा डेजर्ट है जिसमे पिस्ता का रिच और क्रीमी स्वाद गुलाब की हल्की-सी महक के साथ मिलता है। यह न केवल दिखने मे सुंदर लगता है बल्कि स्वाद मे भी बेहद खास होता है। खासकर फ़ेस्टिव सीजन, Birthday, या शाम की चाय के साथ यह एक शानदार विकल्प हो सकता है। आप जानिए इसे बनाने का आसान तरीका बहुत ही स्वादिश केक की विधि।
पिस्ता रोज केक बनाने के कई फाड़े है। सबसे पहले पिस्ता औए गुलाब का संयोजन एक अनोखा और स्वादिष्ट स्वद्द प्रदान करती है जो आपको पसंद आयेगा। इसके अलाव पिस्ता एक अच्छा प्रोटीन और फाइबर का स्रोत है, जो एस केक को थोड़ा सवस्थ बनाता है।
अगर आपको फूलो की खुशबू और पिस्ता की रिच स्वाद का कोंबिनशन पसंद है, तो पिस्ता रोज केक आप के लिए पर्फेक्ट है। यह मुलायम, हल्का और गुलाब के स्वाद से भरपूर केक 3-4 लोगो के लिए काफी है। Easy Pistachio Rose Cake Recipe-पिस्ता रोज केक रैसिपि नीचे दी गई है।
Easy Pistachio Rose Cake Recipe 3 स्टेप -पिस्ता रोज केक रैसिपि।
250g Cake
सामग्री (Ingredients):
मैदा (All-purpose flour)- 80 ग्राम
पीसा हुआ पिस्ता (Ground pistachios)- 40 ग्राम
बेकिंग पाउडर (Baking Powder)- 1/2 चम्मच
बेकिंग सोडा (Baking soda)- 1/4 चम्मच
नमक (Salt)- 1 चुटकी
बटर (Butter)- 50 ग्राम
पीसी चीनी (Powdered sugar)- 60 ग्राम
दही (Yogurt)- 30 ग्राम
गुलाब जल (Rose Water)- 1/2 चम्मच
कटे पिस्ते (Chopped pistachios)- 1 बड़े चम्मच (सजावट के लिए)
सूखे गुललब की पंखुड़िया (Dried rose petals)- 1 चम्मच (सजावट के लिए)
विधि (Method):
1- ओवन प्रीहिट करे – ओवन को 170 C पर प्रीहिट करे, और 6 इंच के केक तीन मे बटर पेपर लगाए। फिर एक दूसरे बाउल मे मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक और पिस्ता मिलकर छान ले।
2- बटर और चीनी फेटे – एक बाउल मे बटर और पीसी चीनी को हल्का और फल्फी होने तक फेटे। इसमे दही और गुलाब जल डाले अच्छे से लिक्स करे।
3- फिर इसमे दूध और मैदा बारी-बारी डाले धीरे-धीरे मिक्स करे। अब बैटर को तीन मे डाले और 20-25 मिनट तक बेक करे। बेक करने के बाद केक को पूरी तरह ठंडा होने दे। ऊपर से कटे पिस्ता और गुलाब की पंखुड़ियों डाले।
Easy Pistachio Rose Cake Recipe Is Ready.
सुझाव (Tips):
*अच्छे गुलाब जल का इस्तेमाल करे, और पिस्ता पाउडर का इस्तेमाल करे जो बिलकुल पीसा हुआ हो ।
*केक को सजाने के लिए पिस्ते के बजाय आप बादाम या अखरोट का भी उपयोग कर सकते है।
*रोज वॉटर का इस्तेमाल करे, लेकिन ध्यान रहे की यह बहुत ज्यादा न हो।
*अगर आपको केक मे थोड़ा सा एक्सट्रा फ्लेवर चाहिए तो आप केसर का उपयोग कर सकते है।
*आप केक को अपनी पसंद के अनुसार भी सजा सकते है, बस ध्यान रहे की केक को सर्व करते समय केक ठंडा हो, ठंडा केक ज्यादा स्वादिष्ट होता है।
*हमेशा ताजा और बिना नमक वाला पिस्ता का इस्तेमाल करे। अगर आप गुलाब की जगह एसेंस का इस्तेमाल कर रहे हाओ तो एसेंस की आधी मात्रा ही डाले।
*इस केक को पिस्ता क्रीम फ़्रोस्टिंग या व्हिप्ड क्रीम के साथ भी सर्व किया जा सकता है।
Easy Pistachio Rose Cake Recipe 3 स्टेप -पिस्ता रोज केक रैसिपि
