Best Creamy Cold Coffee Recipe in 5 Minutes | घर पर बनाएं कैफे स्टाइल ठंडी कॉफी- Friends, गर्मियों का मौसम आते ही हर किसी का मन कुछ ठंडा और रिफ्रेशिंग पीने का करता है। ऐसे में अगर आपको घर पर ही कैफे जैसी गाढ़ी, झागदार और स्वादिष्ट Cold Coffee मिल जाए तो बात ही अलग है। आज की इस ब्लॉग रेसिपी में हम आपको बताएंगे Best Creamy Cold Coffee Recipe in 5 Minutes जिसे आप बहुत ही आसानी से घर पर बना सकते हैं।
यह रेसिपी इतनी आसान है कि कोई भी beginner इसे पहली बार में बना सकता है। इस Cold Coffee का स्वाद बिल्कुल कैफे जैसा आता है और इसे बनाने के लिए आपको ज्यादा ingredients की भी जरूरत नहीं पड़ेगी।
Cold Coffee क्या होती है?
Cold Coffee एक ठंडी कॉफी ड्रिंक है जिसे दूध, कॉफी, चीनी और बर्फ के साथ blend करके बनाया जाता है। कई लोग इसमें Ice Cream, Chocolate Syrup और Whipped Cream भी डालते हैं जिससे इसका स्वाद और भी ज्यादा creamy और rich हो जाता है।
आजकल Cold Coffee हर कैफे और रेस्टोरेंट की सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली ड्रिंक बन चुकी है। खासकर गर्मियों में लोग इसे खूब पसंद करते हैं।
Cold Coffee क्यों है इतनी Popular?
गर्मियों में शरीर को तुरंत ठंडक देती है।
बनाने में बहुत आसान।
घर पर कैफे जैसा स्वाद बच्चों और बड़ों दोनों की पसंद।
Instant energy देने वाली drink पार्टी और गेस्ट के लिए perfect
Best Creamy Cold Coffee Recipe in 5 Minutes | घर पर बनाएं कैफे स्टाइल ठंडी कॉफी। Best Creamy Cold Coffee Recipe in 5 Minutes | घर पर बनाएं कैफे स्टाइल ठंडी कॉफी। Best Creamy Cold Coffee Recipe in 5 Minutes | घर पर बनाएं कैफे स्टाइल ठंडी कॉफी।
Best Creamy Cold Coffee Recipe बनाने के लिए सामग्री
Ingredients
ठंडा दूध – 2
कप इंस्टेंट कॉफी – 2
चम्मच चीनी – 3 से 4 चम्मच
बर्फ के टुकड़े – 1 कप
Vanilla Ice Cream – 2 scoop
Chocolate Syrup – 2 चम्मच
Whipped Cream – garnish के लिए
Chocolate Powder – थोड़ा सा
Cold Coffee बनाने की आसान विधि
Step 1: कॉफी तैयार करें
सबसे पहले एक छोटे bowl में Instant Coffee और 2 चम्मच गर्म पानी डालें। इसे अच्छी तरह mix करें ताकि coffee dissolve हो जाए।
Step 2: Blender में सामग्री डालें
अब blender jar में डालें:
- ठंडा दूध
- Coffee mixture
- चीनी
- Ice cubes
- Vanilla Ice Cream
अब इसे 2-3 मिनट तक blend करें।
Step 3: Coffee को Creamy बनाएं
जब blend करते समय ऊपर thick foam बनने लगे तब समझ जाएं आपकी Cold Coffee perfectly creamy बन चुकी है।
Step 4: Serving Glass तैयार करें
Serving glass में थोड़ा Chocolate Syrup डालें और glass के किनारों पर spread करें। इससे आपकी Cold Coffee बिल्कुल कैफे जैसी दिखेगी।
Step 5: Serve करें
अब तैयार Cold Coffee glass में डालें। ऊपर से Whipped Cream, Chocolate Powder और थोड़ा Chocolate Syrup डालें।
आपकी Best Creamy Cold Coffee Recipe in 5 Minutes तैयार है।
Best Creamy Cold Coffee Recipe in 5 Minutes.
सुझाव (Tips):
1. Full Cream Milk इस्तेमाल करें
अगर आप ज्यादा creamy texture चाहते हैं तो Full Cream Milk का इस्तेमाल करें।
2. Ice Cream जरूर डालें
Vanilla Ice Cream डालने से Cold Coffee का taste और texture दोनों amazing हो जाते हैं।
3. ज्यादा देर blend करें
जितना ज्यादा blend करेंगे उतनी ज्यादा foam बनेगी।
4. Coffee की Quantity balance रखें
बहुत ज्यादा coffee डालने से drink कड़वी हो सकती है।
Café Style Cold Coffee बनाने का Secret
अगर आप बिल्कुल Starbucks या Cafe जैसी Cold Coffee बनाना चाहते हैं तो इन tricks को follow करें:
ऊपर से ice cream जरूर add करें।
Glass को पहले fridge में ठंडा करें.
Chocolate syrup use करें।
Blend करते समय थोड़ा cream डालें।
